Um mal wieder bisschen Abwechslung und neue Geschmacksrichtungen in unser Menu zu bringen, haben wir uns Martin, einen mit viel Indonesien-Erfahrung ausgestatteten österreichischen Sterne-Koch ins Alam Anda geholt! Er verbrachte mehrer Wochen bei uns und ging mit viel Herz, Spaß und Freude ans Werk. Das Resultat seiner harten Arbeit lässt sich sehen und mit jedem Bissen erschmecken!!